JAMBI, POSMETRO.ID – Komitmen PT Pertamina EP (PEP) Jambi Field dalam mendorong kemandirian ekonomi masyarakat terus diwujudkan melalui berbagai program pemberdayaan. Salah satunya dengan menggelar Studi Banding dan Pelatihan Pengembangan Produk Makanan Ringan Lokal bagi Kelompok Kuliner Kenali Asam Atas (KUALITAS) di Kota Padang, Sumatera Barat. Program ini ditujukan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM perempuan agar mampu menghasilkan produk yang lebih inovatif, bernilai tambah, dan memiliki daya saing di pasar.
Kegiatan yang berlangsung selama dua hari tersebut diikuti enam anggota Kelompok KUALITAS yang seluruhnya merupakan ibu rumah tangga. Mereka mendapatkan pelatihan mulai dari pengembangan produk, teknik produksi, manajemen usaha, hingga strategi pemasaran yang dapat diterapkan untuk mengembangkan usaha kuliner berbasis potensi lokal.
Pelatihan difasilitasi oleh lembaga pelatihan di Kota Padang dan menghadirkan pelaku usaha yang telah sukses mengembangkan produk makanan ringan berbahan dasar singkong dan ubi. Selain menerima materi, peserta juga mengikuti praktik langsung pembuatan berbagai produk olahan seperti keripik balado, sanjai aneka rasa, hingga rengginang singkong yang memiliki nilai jual tinggi.
Program ini berangkat dari kebutuhan Kelompok KUALITAS untuk menghadirkan produk unggulan yang mampu bersaing di pasar. Selama ini produk yang mereka hasilkan masih didominasi makanan umum seperti kue tradisional, roti, donat, dan cookies yang banyak diproduksi pelaku usaha lainnya. Selain itu, sebagian besar produksi masih berdasarkan pesanan sehingga belum mampu menghasilkan produk yang dipasarkan secara berkelanjutan.
Melalui studi banding tersebut, para peserta memperoleh wawasan baru mengenai pentingnya diversifikasi produk dan pemanfaatan bahan baku lokal yang memiliki potensi ekonomi tinggi. Pengalaman melihat langsung proses produksi hingga pemasaran produk UMKM yang telah berkembang menjadi inspirasi bagi peserta untuk mengembangkan usaha serupa di Jambi.
Pertamina EP Jambi Field menilai pemberdayaan UMKM perempuan memiliki peran penting dalam meningkatkan ketahanan ekonomi keluarga dan masyarakat. Karena itu, perusahaan terus mendorong peningkatan kapasitas kelompok binaan agar mampu berkembang secara mandiri dan berkelanjutan.
Selain meningkatkan keterampilan produksi, kegiatan ini juga diharapkan mampu membuka peluang usaha baru, memperluas pasar produk lokal, serta meningkatkan pendapatan anggota kelompok. Dengan demikian, program pemberdayaan yang dijalankan tidak hanya berdampak pada aspek ekonomi, tetapi juga memperkuat peran perempuan dalam pembangunan masyarakat.
Melalui berbagai program Community Development yang dijalankan, PEP Jambi Field berkomitmen untuk terus tumbuh bersama masyarakat sekitar wilayah operasi. Pengembangan UMKM menjadi salah satu fokus perusahaan dalam menciptakan kemandirian ekonomi yang berkelanjutan sekaligus memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
